TDS – Ｗater Selection 品水師嚴選

Vichy Célestins維希天然氣泡礦泉水750ml

info — Wed, 03 Dec 2025 07:08:42 +0000

Vichy Célestins維希天然氣泡礦泉水750ml

TDS (Total Dissolved Solids) 一公升的水中有多少毫克溶解性固體

超低
Very Low

低
Low

500

中等
Medium

1500

TDS 3325

高
High

mg/L

超低
Very Low

低
Low

500

中等
Medium

1500

TDS 3325

高
High

mg/L

品水師嚴選 Water Sommelier Review

維希（Vichy）之名源自 Vicus Calidus，意為「擁有溫泉的小鎮」，位於法國奧弗涅（Auvergne）火山地區。當地的Célestins 水源，是該區眾多冷、熱泉中最具代表性的一座，也是歷史最悠久、最受推崇的泉源之一。自 18 世紀法王路易十四（Louis XIV）造訪後，維希開始聲名大噪；19 世紀的拿破崙三世（Napoléon III）更將其作為療養風濕、痛風與皮膚問題的療癒之地，使維希成為歐洲最著名的健康象徵。
Vichy Célestins 泉水全年維持17.3°C，屬於冷泉。天然氣泡帶來細緻口感，奧弗涅火山地層則賦予豐富礦物鹽與微量元素，屬於高礦物質的天然氣泡礦泉水
口感：綿密細緻天然氣泡，入口帶柔和鹹感，層次豐富厚實悠長。

基本介紹 Water Source

產地	法國
pH值	6.8
氣泡強弱	1 (氣泡最強為4，最弱為1)

礦泉水成份 Mineral Composition

礦物質	單位 (毫克/公升)
鈣 Calcium	90
鎂 Magnesium	10
鈉 Sodium	1172
二氧化矽 Silica	–
碳酸氫鹽 Bicarbonate	2989
鉀 Potassium	66
硫酸鹽 Sulfate	138
氯化物 Chloride	235
TDS/ Dry Residue	3325

這篇文章 Vichy Célestins維希天然氣泡礦泉水750ml 最早出現於Ｗater Selection 品水師嚴選。

Thonon賽濃天然礦泉水750ml/12瓶

assistant — Thu, 24 Jul 2025 08:23:30 +0000

Thonon賽濃天然礦泉水750ml

TDS (Total Dissolved Solids) 一公升的水中有多少毫克溶解性固體

超低
Very Low

TDS 342

低
Low

500

中等
Medium

1500

高
High

mg/L

超低
Very Low

TDS 342

低
Low

500

中等
Medium

1500

高
High

mg/L

品水師嚴選
Water Sommelier Review

Thonon賽濃水源地位於法國上薩瓦省北部的 Thonon-les-Bains，與鄰近著名的 Evian-les-Bains，兩地皆因礦泉與Spa泉水療養文化而聞名於世。
Thonon賽濃歷經多年在地層中的自然循環，穿越阿爾卑斯山的石灰岩與結晶岩層，泉水於旅程中逐步淨化，吸收來自地層的天然礦物質，造就其純淨、均衡且適合日常飲用的獨特水質。
口感：質地輕盈，入口圓潤飽滿，尾韻帶有清雅乾口，層次分明，展現出獨具特性的風味結構。

基本介紹 Water Source

產地	法國
pH值	7.4

礦泉水成份 Mineral Composition

礦物質	單位 (毫克/公升)
鈣 Calcium	92
鎂 Magnesium	16
鈉 Sodium	8
二氧化矽 Silica	–
碳酸氫鹽 Bicarbonate	340
鉀 Potassium	1
硝酸鹽 Nitrates	6
硫酸鹽 Sulfate	15
氯化物 Chloride	14
TDS/ Dry Residue	342

這篇文章 Thonon賽濃天然礦泉水750ml/12瓶最早出現於Ｗater Selection 品水師嚴選。

Chateldon 1650夏特丹頂級天然氣泡水 750毫升/12瓶

info — Sat, 08 Mar 2025 05:38:53 +0000

Chateldon 1650夏特丹頂級天然氣泡水750ml

TDS (Total Dissolved Solids) 一公升的水中有多少毫克溶解性固體

超低
Very Low

低
Low

500

中等
Medium

1500

TDS 1882

高
High

mg/L

超低
Very Low

低
Low

500

中等
Medium

1500

TDS 1822

高
High

mg/L

品水師嚴選 Water Sommelier Review

Chateldon 1650夏特丹來自於法國中南部奧維涅省 (Auvergne) 之多姆山(Puy de Dôme)。天然泉水在火山地形岩層與地底下之壓力，造就Chateldon 1650夏特丹富含多種礦物質成分且細緻綿密的天然氣泡，是世上少見的天然氣泡水之一。
西元1650年路易十四Louis XIV在位期間，因身體因素在御醫Fagon的建議下開始飲用Chateldon 1650夏特丹，定期請軍隊到400公里外的水源地取水回凡爾賽宮飲用。至今，路易十四太陽王之標誌亦在夏特丹瓶身上可見，成為第一隻受法國政府保護的礦泉水，每年限量開採七十萬瓶，嚴令禁止大量銷售，以保護其稀有的珍貴水源，僅供全世界星級餐廳及頂級餐飲通路使用
口感：天然綿密氣泡結合厚實多層次口感、獨具個性，適合搭配餐點使用，是一款不可錯過的水。

基本介紹 Water Source

產地	法國
pH值	6.2
氣泡強弱	2.5 (氣泡最強為4，最弱為1)

礦泉水成份 Mineral Composition

礦物質	單位 (毫克/公升)
鈣 Calcium	355
鎂 Magnesium	49
鈉 Sodium	240
二氧化矽 Silica	–
碳酸氫鹽 Bicarbonate	2075
鉀 Potassium	41
硫酸鹽 Sulfate	33
氯化物 Chloride	5.5
硝酸鹽 Nitrates	＜1
TDS/ Dry Residue	1882

這篇文章 Chateldon 1650夏特丹頂級天然氣泡水 750毫升/12瓶最早出現於Ｗater Selection 品水師嚴選。

EIRA 氣泡水700毫升/12瓶

info — Fri, 07 Jun 2024 08:50:03 +0000

EIRA 氣泡水 700ml

TDS (Total Dissolved Solids) 一公升的水中有多少毫克溶解性固體

TDS 36

超低
Very Low

低
Low

500

中等
Medium

1500

高
High

mg/L

TDS 36

超低
Very Low

低
Low

500

中等
Medium

1500

高
High

mg/L

品水師嚴選
Water Sommelier Review

源自於挪威Eresfjord，當地以原始未經破壞的自然美景而聞名。EIRA Water水源地臨近挪威最大的峽灣，從一萬年前冰蓋消退以來，峽灣完全沒有植被，僅由一層又一層堅硬的岩石組成。EIRA Water旅程從海拔1050公尺處開始，透過石英岩層層淨化薈萃，石英岩有天然過濾器的作用，未經過任何土壤或有機物質，滴匯出EIRA Water純淨柔和特性，屬於超低礦物質成分的水。EIRA Water周圍區域被挪威政府指定為國家公園和保護區，確保當地生態系統不受人類干擾，嚴格限制任何可能危害水的狀態，享有「挪威最純淨水源」之美譽。
EIRA Water為《米其林指南MICHELIN Guide》官方指定用水，並受到世界烹飪大賽（Bocuse d’Or）獲獎名廚推薦。國內外僅供應Fine Dining高級餐廳、飯店使用，在台灣首次開放一般消費者購買，在家即可體驗專屬於高級餐廳的優雅時刻。
口感：激似香檳個性的中強氣泡彰顯微酸滋味，更烘托尾韻滑順悠長。

得獎紀錄 Awards

2025年全球瓶裝水大獎(Global Water Drinks Awards)最佳礦泉水獎

基本介紹 Water Source

產地	挪威
pH值	4.1
氣泡強度	3.5 (氣泡最強為4，最弱為1)

礦泉水成份 Mineral Composition

礦物質	單位 (毫克/公升)
鈣 Calcium	1
鎂 Magnesium	0.27
鈉 Sodium	1.9
二氧化矽 Silica	–
碳酸氫鹽 Bicarbonate	3
鉀 Potassium	0.25
硫酸鹽 Sulfate	0.01
氯化物 Chloride	1.9
TDS/ Dry Residue	36

這篇文章 EIRA 氣泡水700毫升/12瓶最早出現於Ｗater Selection 品水師嚴選。

EIRA 天然礦泉水700毫升/12瓶 (無氣泡)

info — Fri, 07 Jun 2024 07:30:58 +0000

EIRA天然礦泉水 700ml

EIRA 天然礦泉水 700ml

TDS (Total Dissolved Solids) 一公升的水中有多少毫克溶解性固體

TDS 6

超低
Very Low

低
Low

500

中等
Medium

1500

高
High

mg/L

TDS 6

超低
Very Low

低
Low

500

中等
Medium

1500

高
High

mg/L

品水師嚴選
Water Sommelier Review

源自於挪威Eresfjord，當地以原始未經破壞的自然美景而聞名。EIRA Water水源地臨近挪威最大的峽灣，從一萬年前冰蓋消退以來，峽灣完全沒有植被，僅由一層又一層堅硬的岩石組成。EIRA Water旅程從海拔1050公尺處開始，透過石英岩層層淨化薈萃，石英岩有天然過濾器的作用，未經過任何土壤或有機物質，滴匯出EIRA Water純淨柔和特性，屬於超低礦物質成分的水。EIRA Water周圍區域被挪威政府指定為國家公園和保護區，確保當地生態系統不受人類干擾，嚴格限制任何可能危害水的狀態，享有「挪威最純淨水源」之美譽。
EIRA Water為《米其林指南MICHELIN Guide》官方指定用水，並受到世界烹飪大賽（Bocuse d’Or）獲獎名廚推薦。國內外僅供應Fine Dining高級餐廳、飯店使用，在台灣首次開放一般消費者購買，在家即可體驗專屬於高級餐廳的優雅時刻。
口感：清新氣質沁滿喉間，純順口感難以忘懷。

得獎紀錄 Awards

2025年全球瓶裝水大獎(Global Water Drinks Awards)最佳礦泉水獎

基本介紹 Water Source

產地	挪威
pH值	6.6

礦泉水成份 Mineral Composition

礦物質	單位 (毫克/公升)
鈣 Calcium	–
鎂 Magnesium	0.26
鈉 Sodium	2
二氧化矽 Silica	–
碳酸氫鹽 Bicarbonate	–
鉀 Potassium	–
硫酸鹽 Sulfate	–
氯化物 Chloride	1.8
TDS/ Dry Residue	6

這篇文章 EIRA 天然礦泉水700毫升/12瓶 (無氣泡) 最早出現於Ｗater Selection 品水師嚴選。

Font d’Or 凡特羅天然礦泉水1000毫升/12瓶 (無氣泡)

supervisor01 — Tue, 17 Jan 2023 06:40:01 +0000

Font d’ Or 凡特羅礦泉水1000ml

TDS (Total Dissolved Solids) 一公升的水中有多少毫克溶解性固體

超低
Very Low

TDS 128

低
Low

500

中等
Medium

1500

高
High

mg/L

超低
Very Low

TDS 128

低
Low

500

中等
Medium

1500

高
High

mg/L

品水師嚴選
Water Sommelier Review

來自西班牙的Font d’ Or凡特羅礦泉水，水源為史前五億年，由花崗岩、火山岩與板岩組成，在經年累月下擠壓出名為Guilleries Massif的板塊，同時形成南歐大陸最大的蓄水層，是古老板塊的珍貴寶藏，這也就是Font d’ Or凡特羅「黃金之源」的原意。
Font d’ Or凡特羅礦泉水歷經億萬年岩層的淨化淬鍊，得以醞釀出極度純淨清澈水質，並蘊含豐富礦物質，其中鈉、鉀、鈣的比例均衡，能提供體內更好的水分平衡與幫助骨骼正常發育、提升新陳代謝。此外，簡約優雅的湛藍色瓶身設計不僅深受餐飲通路之喜愛，更榮獲西班牙各大協會多項獎章。
口感：清潤溫順好入喉，尾韻回甘，適合全家飲用。

基本介紹 Water Source

產地	西班牙

礦泉水成份 Mineral Composition

礦物質	單位 (毫克/公升)
鈣 Calcium	26.4
鎂 Magnesium	3.2
鈉 Sodium	9.2
二氧化矽 Silica	13.9
碳酸氫鹽 Bicarbonate	78.8
鉀 Potassium	–
硫酸鹽 Sulfate	13.7
氯化物 Chloride	8.6
TDS/ Dry Residue	128

這篇文章 Font d’Or 凡特羅天然礦泉水1000毫升/12瓶 (無氣泡) 最早出現於Ｗater Selection 品水師嚴選。

JKKWATER日本名水13°C礦泉水600毫升/24瓶 (無氣泡)

info — Tue, 17 Jan 2023 04:03:25 +0000

日本名水13°C礦泉水600ml

TDS (Total Dissolved Solids) 一公升的水中有多少毫克溶解性固體

超低
Very Low

TDS 59.5

低
Low

500

中等
Medium

1500

高
High

mg/L

超低
Very Low

TDS 59.5

低
Low

500

中等
Medium

1500

高
High

mg/L

品水師嚴選 Water Sommelier Review

來自於日本九州熊本縣，屬於著名的阿蘇山水系，因火山活動頻繁，擁有得天獨厚的環境及豐沛的天然溫泉和水源，而有『水之都』美名。日本名水13°C為火山地區難得之低礦物質水，因火成岩層層淨化薈萃，使水中擁有豐富微量元素如鍶、鍺、鉬、釩、鋅、鐵…等，屬於熔岩伏流水。
命名為13°C與水源地萃取時溫度相同，以清涼水溫於水源地直接萃取裝瓶，瓶中的滴滴皆來自日本火山地區，以13°C的溫度享用，一同品嚐大自然原始的美味，日本名水13°C也列入日本政府百水名選之一。
口感：輕盈滑順沁滿喉間，尾韻甘爽清甜，適合每日飲用。

基本介紹 Water Source

產地	日本
pH值	8.0

礦泉水成份 Mineral Composition

礦物質	單位 (毫克/公升)
鈣 Calcium	13.0
鎂 Magnesium	2.0
鈉 Sodium	1
二氧化矽 Silica	–
碳酸氫鹽 Bicarbonate	–
鉀 Potassium	1.0
硫酸鹽 Sulfate	–
氯化物 Chloride	–
硝酸鹽 Nitrates	–
TDS/ Dry Residue	59.5

這篇文章 JKKWATER日本名水13°C礦泉水600毫升/24瓶 (無氣泡) 最早出現於Ｗater Selection 品水師嚴選。

22 氣泡水822毫升/12瓶

info — Wed, 11 Jan 2023 05:19:10 +0000

22 氣泡水822ml

TDS (Total Dissolved Solids) 一公升的水中有多少毫克溶解性固體

超低
Very Low

低
Low

500

TDS 674

中等
Medium

1500

高
High

mg/L

超低
Very Low

低
Low

500

TDS 674

中等
Medium

1500

高
High

mg/L

品水師嚴選
Water Sommelier Review

來自西班牙北部拉里奧哈地區(La Rioja)地底下500公尺的蓄水層，是世界上少數的自流井(Artesian Well)之一。每一滴22礦泉水都經過百年來的淬煉，獨特的地質構造和緩慢的流速，使22礦泉水常年恆溫於攝氏22度以此為名。
拉里奧哈地區(La Rioja)是西班牙最著名及最頂級的葡萄酒產區，水又是種植葡萄不可或缺物質。西元1029年歐洲哥德人(Goths)歷史上就有記載22礦泉水，是早期被記載的礦泉水之一。中世紀時，22礦泉水在西班牙成立水療Spa中心。22礦泉水的礦物質成分，可以提升骨骼強健、幫助身體代謝。
口感：細緻氣泡交錯著清雅甘潤、滑而不膩口感，尾韻帶些微苦香。

得獎紀錄 Awards

2017年國際品水大賽(Fine Water Taste Awards)礦泉水品嚐類銀獎、氣泡水品嚐類銅獎
2016年國際品水大賽(Fine Water Taste Awards)玻璃瓶包裝金獎、氣泡水品嚐類銅獎

基本介紹 Water Source

產地	西班牙
pH值	5.76
氣泡強弱	2 (氣泡最強為5，最弱為1)

礦泉水成份 Mineral Composition

礦物質	單位 (毫克/公升)
鈣 Calcium	149
鎂 Magnesium	33.8
鈉 Sodium	16
二氧化矽 Silica	10
碳酸氫鹽 Bicarbonate	214
鉀 Potassium	1.2
硫酸鹽 Sulfate	314
氯化物 Chloride	24.2
TDS/ Dry Residue	674

這篇文章 22 氣泡水822毫升/12瓶最早出現於Ｗater Selection 品水師嚴選。

Vichy Catalan 維奇嘉泰蘭天然氣泡水1000毫升/12瓶

supervisor01 — Tue, 10 Jan 2023 06:26:27 +0000

Vichy Catalan 維奇嘉泰蘭天然氣泡水1000ml

Vichy Catalan維奇嘉泰蘭天然氣泡水1000ml

TDS (Total Dissolved Solids) 一公升的水中有多少毫克溶解性固體

超低
Very Low

低
Low

500

中等
Medium

1500

TDS 3052

高
High

mg/L

超低
Very Low

低
Low

500

中等
Medium

1500

TDS 3052

高
High

mg/L

品水師嚴選 Water Sommelier Review

來自於西班牙溫泉勝地赫羅納Caldes de Malavella。Modest Furest醫生於西元1881年時發現此處泉水對健康之益處，開始著手進行研究，至今於當地還有一個溫泉旅館Hotel Balneari Vichy Catalan提供水療服務。
Vichy Catalan維奇嘉泰蘭於1889年開始裝瓶至今，是西班牙最著名的礦泉水品牌。在水源處不斷地從地底下冒出攝氏60度天然氣泡水，是世界上少有的天然氣泡水之一。水中富含多種礦物質及微量元素，適合運動時飲用可補充身體流失的水分及電解質，佐餐時飲用亦可幫助消化。
口感：天然微氣泡，入口時帶鹹，尾韻厚實回甘，冰鎮後飲用更能展現不同風味。

基本介紹 Water Source

產地	西班牙
泉水	自流泉
pH值	6.26
氣泡強弱	1 (氣泡最強為4，最弱為1)

礦泉水成份 Mineral Composition

礦物質	單位 (毫克/公升)
鈣 Calcium	15.3
鎂 Magnesium	6.8
鈉 Sodium	1070
二氧化矽 Silica	30
碳酸氫鹽 Bicarbonate	2031
鉀 Potassium	51.2
硫酸鹽 Sulfate	46.1
氯化物 Chloride	–
TDS/ Dry Residue	3052

這篇文章 Vichy Catalan 維奇嘉泰蘭天然氣泡水1000毫升/12瓶最早出現於Ｗater Selection 品水師嚴選。

VALS法兒天然氣泡水 750毫升/12瓶

info — Sun, 18 Dec 2022 05:00:20 +0000

VALS 法兒天然氣泡水750ml

TDS (Total Dissolved Solids) 一公升的水中有多少毫克溶解性固體

超低
Very Low

低
Low

500

中等
Medium

1500

TDS 1680

高
High

mg/L

超低
Very Low

低
Low

500

中等
Medium

1500

TDS 1680

高
High

mg/L

品水師嚴選 Water Sommelier Review

17世紀初一名疾病殘身的漁夫經過沃拉訥河畔時發現附近一處充滿氣泡的泉水，漁夫喝了泉水後，疾病因此不藥而癒，是歷史記載上法國最古早開採的水源。VALS的事蹟迅速地在法國凡爾賽宮傳開，為皇室御用之水。19世紀初建立Vals-les-bains水療中心，以碳酸氫鈉泉為主，至今廣受大眾喜愛，世界各地民眾都慕名前來。
VALS法兒天然氣泡水來自於法國南部阿爾代什省（Ardèche），水源地位於被山谷圍繞未受任何污染的自然保護區。因當地火山岩層賦予VALS法兒天然氣泡水富含多種礦物質及微量元素，氣泡亦為少見的天然氣泡。
口感：入口時天然淡雅綿密氣泡搭配微酸帶鹹的味道，是佐餐的好選擇。

基本介紹 Water Source

產地	法國
pH值	6.4
氣泡強弱	2 (氣泡最強為4，最弱為1)

礦泉水成份 Mineral Composition

礦物質	單位 (毫克/公升)
鈣 Calcium	22.2
鎂 Magnesium	13.5
鈉 Sodium	381
二氧化矽 Silica	–
碳酸氫鹽 Bicarbonate	1100
鉀 Potassium	41
硫酸鹽 Sulfate	45.1
氯化物 Chloride	24.6
硝酸鹽 Nitrates	＜1
TDS/ Dry Residue	1680

這篇文章 VALS法兒天然氣泡水 750毫升/12瓶最早出現於Ｗater Selection 品水師嚴選。